一、盡量選擇可以將電器擺放其中的櫥柜

廚房?jī)?nèi)要擺放的電器有很多，如電飯鍋、微波爐、電磁爐等等，這些電器如果都擺放到櫥柜臺(tái)面上，就會(huì)顯得小小的廚房非常雜亂。所以裝修業(yè)主們?cè)谔暨x櫥柜時(shí)需要盡量選擇可以將電器擺放其中的櫥柜。

二、在墻壁上安裝掛鉤或者擱物架

由于小戶型的面積很小，所以需要最大限度地提高空間利用率，最好的方法就是在墻壁上安裝掛鉤或者擱物架，掛鉤上可以掛放鍋鏟、湯瓢、紙巾、鋁箔紙或保鮮膜，這樣更方便隨手拿?。粩R物架上則可以將盤、碗、調(diào)料瓶等瓶瓶罐罐放在上面，非常方便。

三、在櫥柜的局部安裝卷簾

有一些鍋碗瓢盆是在做飯是經(jīng)常用到的，而我們每次使用完都是將其放在櫥柜的柜子中，有時(shí)使用起來不是很方便，所以裝修業(yè)主們可以在櫥柜的一些空位外面安裝卷簾，這樣方便做飯的使用取拿，并且也不會(huì)使櫥柜臺(tái)面顯得雜亂。

收納妙招1 利用梳理臺(tái)的上方空間

流理臺(tái)在現(xiàn)代廚房里已十分普遍，可以利用流理臺(tái)上方的空間設(shè)計(jì)一個(gè)吊架，將烹飪用的鍋、鏟、刀、勺等掛在上面，甚至還可以掛一些臘肉、熏腸之類的腌制品。這樣的吊架既節(jié)省了廚房空間又別有一番情趣。也可以在墻上設(shè)置隔板擴(kuò)大收納空間。

金屬掛件的出現(xiàn)在一定程度上可以幫你收納零散的小東西．在墻面上安裝橫桿、掛鉤，以便放置可吊式物品和工具。特別是烹飪過程中常用的東西，如刀具鏟子、餐具等都掛起來看起來整齊，用時(shí)也會(huì)很方便。

想要廚房規(guī)整，讓廚房也成為家里的一個(gè)亮點(diǎn)，應(yīng)對(duì)廚房多加注重．畢竟廚房是制造美味佳肴的基地．不容忽視。按東西的特色決定立放．并排．隔間且．或吊掛等方式收納、比如炒勺．毛巾等最好掛起來．而調(diào)味瓶等瓶類物品最好并排隔開放，這樣都可以節(jié)省空間。此外廚房中所有空白墻面和廚柜外壁都可以裝置層架，杯架或吊籃收放調(diào)味品，勺子等；水摘內(nèi)加設(shè)網(wǎng)架．可以存放抹布和待洗的蔬菜、水果。

收納妙招2 開拓儲(chǔ)物空間

在廚房中吊柜的使用，可以讓廚房的上層空間完全得到利用。我們可以將碗碟重，相對(duì)較輕的烹飪用的鍋放在吊柜上易碎的物品放在孩子觸摸不到的高處比較安全。一般來講，為了保證存取物品方便且不易碰到頭，吊柜和工作臺(tái)面距離以50 厘米為宜，寬度以30 厘米為宜。

相對(duì)于吊柜來說，立柜在廚房中一般體積較大，所以它的收納空間也就比較寬裕，一般來說?？梢园阉鳛閮?chǔ)藏柜來運(yùn)用，不太常用的物品都可以收納進(jìn)這個(gè)“龐然大物”，既節(jié)約了空間，又使廚房顯得整齊利落。旋轉(zhuǎn)式網(wǎng)架是最富有創(chuàng)意最科學(xué)的設(shè)計(jì)，它通常是利用櫥柜的死角，讓你充分使用有限的空間?？梢栽谵D(zhuǎn)角櫥柜中安裝一個(gè)旋轉(zhuǎn)式網(wǎng)架、放置鍋具。使用時(shí)只需輕輕一轉(zhuǎn)，就能拿到需要的物品，簡(jiǎn)單方便。櫥柜中的一些拐角經(jīng)過精心的設(shè)計(jì)之后，可以承擔(dān)各種重要的功能，無論是儲(chǔ)藏、收納甚至是裝飾功能。往往都很到位，十分精彩。購(gòu)買適當(dāng)尺寸的收納柜子，如果廚房有足夠的空間，可以充分利用所有可利用的角落，比如墻壁上的吊柜，如果條件允許最好做滿墻面。將大大提升空間利用率。
立柜中都設(shè)有通體筐，是最高的收納籃子，它和櫥柜一般高．可以將物品分類儲(chǔ)存，絕不雜亂。
廚房是一個(gè)裝滿雜物的烹飪空間，不論是調(diào)理用具、食品還是作料、餐具等收納時(shí)都應(yīng)該考慮到實(shí)用性及安全性。廚房收納的目的不外乎是收納、儲(chǔ)存、保管、消毒需要很多注意事項(xiàng)：

1 規(guī)劃收納空間時(shí)．應(yīng)考慮物品的使用頻率，將較常使用的物品放在顯眼順手的地方。

2 為照顧到收藏方便，可盡量便用重疊、豎起、吊起或抽屜等分置方式．或在廚架上放置物品。

3 抹布等潮濕的東西必須擰干再收好，潮濕物品應(yīng)立刻烘干．否則容易使器具發(fā)霉。

4 罐頭或密封食物．最好放在柜子里．罐頭不要一次疊放兩個(gè)以上．調(diào)味品應(yīng)放在明顯的地方。

5 常用的炊具，如長(zhǎng)柄煮鍋可掛在柜架的掛鉤或放在淺抽屜里，而較重的鍋?zhàn)幼詈梅旁谘恳韵赂叨鹊墓窦芾?/p>

6 餐具要放在靠近供餐區(qū)和進(jìn)餐區(qū)，但是距水槽不要大遠(yuǎn)。

7 玻璃器皿基于安全和方便的考慮，必須收納在透明的柜架上、盤子最好直立地放在擱架上，再依大小安放妥當(dāng)。

8 垃圾袋和包裝袋可放在食物準(zhǔn)備區(qū)和食物收納區(qū)附近。

收納妙招3 單層滑抽發(fā)揮收納功能
在單層滑抽里，存放小勺子、小刀叉甚至可以放些精致的小盤子，只要喜歡，任何東西都可以放在上面。既節(jié)省空間，又調(diào)節(jié)了枯燥的廚房空間。

零碎物品歸類收納，小部件是廚房里最礙眼的東西，別看個(gè)小卻非常占地兒，不如把那些小東西部分門別類用抽屜集中放置，找起來會(huì)很便利。

收納妙招4 巧用多層抽屜儲(chǔ)物

現(xiàn)今市場(chǎng)上的櫥柜、柜子與抽屜的配置各不相同．在大開門的柜子與大小抽屜的組合中．抽屜的作用是顯而易見的，一般來講．抽屜有最為合理的功能分區(qū)．根據(jù)存放物品的不同，制作出隔板，物品用途也就在眼前一目了然了。

同樣的東西要一起收納廚房里是柜子最集中的地方，特別是還有各種各樣的抽屜．掛籃等等．弄不好。經(jīng)常連自己也找不到要用的東西．所以最好的辦法就是碗盆．干貨．雜物．飲料分類放置。這是一種非常好的收藏習(xí)慣。
考慮廚房物品的使用頻率來分別收納止。比如經(jīng)常使用的碗盆放在低處，而一些不常用的魚盆、煮鍋等放于高處．這樣再也不用費(fèi)勁地到處找盆子了。