飯店廚房在裝修設計中，吊頂是眾多注意細節(jié)中，尤為需要注意的地方，在烹調事物的 食物的時候，形成的油煙或者是熱氣由于質量比較輕，會往上空流竄，因此吊頂材料應該采用具有抗高溫性，易清潔，如此既能夠便于維護飯店的清潔度，...

　　在裝修廚房時如有條件可在廚房中央地面控制地漏或水槽，以方面日后對廚房地面進行清潔，注意廚房地面應留有一定坡度。臺面的材料很多，選擇的時候不能單純看價格和外觀，需要全面考慮各種材料的優(yōu)缺點，從使用角度出發(fā)，做出...

　　廚房中最好用瓷磚貼到頂，以便于擦洗。有些住宅，廚房的墻磚只貼到1.8米高，這是不夠的，需要補貼到頂。在廚房中光線也是很講究的。因此廚房內光線要充足，晚上的燈光也要夠亮，并且燈光的顏色應該是白色的，否則會影響對色澤...

　　廚房的燈光是很重要的，如果在夜幕降臨后，晚餐的準備就需要一個良好的照明。燈光的色溫應該與居室的氣氛一致，至少是要與居室的其他區(qū)域的色溫相似?？梢圆捎玫蜕珳氐陌谉霟?、奶白燈泡或磨砂燈泡。因為漫射光不刺眼，并...

　　半開放式廚房裝修時要注意隔斷。中式烹飪的油污對家具和其他物品都有很強的腐蝕性，對人的健康也有很大的影響。因此，開放式廚房并不太適合大多數(shù)中國家庭，而傳統(tǒng)的封閉式廚房既不時尚又顯 得擁塞，尤其是在廚房面積比...

　　開槽排線橫平豎直。在前期水電施工時，一定要注意墻面開槽、排線保持橫平豎直，保證線盒都在同一水平位置上。否則一旦瓷磚鋪好，開關、插座不在水平線上就會影響美觀。這樣才能做好廚房的水電改造。...

　　陽臺廚房裝修時要注意。由于廚房安裝抽油煙機會影響室內光線，所以在窗戶上安裝排風扇也是不錯的選擇。但是，如果我們安裝排風扇可能會因為油煙亂竄影響居住環(huán)境從而引起鄰里之間的糾紛，且清洗比較費事。...

　　由于空間上的限制，個頭夠大才產生足夠吸力的歐式煙機就略顯多余，中式深型煙機就更加符合中國小廚房的要求，不但省錢，同時可以增加吊柜，擴大儲物空間。小廚房使用兩眼灶具足矣，而且寬窄也適宜。如果是面積較小的單身公寓...

　　在裝修廚房櫥柜的時候要注意，忌用劣質五金件櫥柜上的五金件能夠說是整體廚房最緩和的構成部門，乃至比柜體板材、臺面還要緊張，它間接影響著櫥柜的整體品格?；诤Ｍ鈴N房開展的多年教訓，五金件的優(yōu)劣已成為差別櫥柜利...

　　小廚房因為空間狹小，人轉身有時候就比較的困難，所以在裝修的時候盡量的減少可能對人體有傷害的一些東西，比如尖銳的突出角在裝修的時候盡量不要有，即使需要也要改做圓角的。向空中發(fā)展的一些柜子或者說掛件，都要注意頭...