飯店廚房在裝修設(shè)計中，吊頂是眾多注意細(xì)節(jié)中，尤為需要注意的地方，在烹調(diào)事物的 食物的時候，形成的油煙或者是熱氣由于質(zhì)量比較輕，會往上空流竄，因此吊頂材料應(yīng)該采用具有抗高溫性，易清潔，如此既能夠便于維護(hù)飯店的清潔度，...

　　在裝修廚房時如有條件可在廚房中央地面控制地漏或水槽，以方面日后對廚房地面進(jìn)行清潔，注意廚房地面應(yīng)留有一定坡度。臺面的材料很多，選擇的時候不能單純看價格和外觀，需要全面考慮各種材料的優(yōu)缺點，從使用角度出發(fā)，做出...

　　廚房中最好用瓷磚貼到頂，以便于擦洗。有些住宅，廚房的墻磚只貼到1.8米高，這是不夠的，需要補(bǔ)貼到頂。在廚房中光線也是很講究的。因此廚房內(nèi)光線要充足，晚上的燈光也要夠亮，并且燈光的顏色應(yīng)該是白色的，否則會影響對色澤...

　　廚房灶臺不可在橫梁之下：凡經(jīng)常進(jìn)出及操作之地均不宜受壓，灶中作為食物制的平臺，更是如此。抽油煙機(jī)和爐具之間不可開窗，漏財不吉。灶臺不可背后無靠：灶主家人健康、婚姻和功名，宜有所依靠，背后不可空虛，一定要靠實墻，如是...

　　陽臺廚房裝修時要注意。由于廚房安裝抽油煙機(jī)會影響室內(nèi)光線，所以在窗戶上安裝排風(fēng)扇也是不錯的選擇。但是，如果我們安裝排風(fēng)扇可能會因為油煙亂竄影響居住環(huán)境從而引起鄰里之間的糾紛，且清洗比較費事。...

　　小廚房因為空間狹小，人轉(zhuǎn)身有時候就比較的困難，所以在裝修的時候盡量的減少可能對人體有傷害的一些東西，比如尖銳的突出角在裝修的時候盡量不要有，即使需要也要改做圓角的。向空中發(fā)展的一些柜子或者說掛件，都要注意頭...

　　裝修小戶型廚房時，空間布局最好采用一字形或L形，一字形的廚房布局，是指所有的工作區(qū)沿一面墻一字形布置，給人簡潔明快的感覺。L形空間設(shè)計是指廚房區(qū)域靠墻和轉(zhuǎn)角設(shè)置，適合大多數(shù)廚房，尤其是中小型廚房。...

　　清潔問題是裝修開放式廚房關(guān)鍵。開放式廚房裝修在選材上最好以防滑防水便利清潔為出發(fā)點，切忌鋪貼實木地板，因為實木地板容易受熱氣干擾產(chǎn)生變形，縫隙間也容易沾上油污。另外，廚具材質(zhì)最好用不易吸油煙的金屬或木料，塑...

　　裝修開放式廚房要注意，所選用的建材和家具要以防滑、防水、方便清潔為出發(fā)點。建議鋪防滑耐磨的瓷磚，切忌鋪貼實木地板。比方用不易吸油煙的金屬或木料、塑料等材料制作的家具容易吸油，不建議在廚房附近使用。廚房周...

　　插座位置、數(shù)量要留好。廚房、衛(wèi)生間要根據(jù)使用需要預(yù)留好足夠多的開關(guān)和電源插座，并且最好根據(jù)廚衛(wèi)電器安裝的位置來確定位置，這樣不但可以節(jié)省材料，而且方便使用，電器裝好之后還可以把插座隱藏起來，看起來更整潔美觀...