酒店廚房設(shè)備，是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)通常包括烹飪加熱設(shè)備，處理加工類，消毒和清洗加工類器具，食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備，通常用的廚房的配套設(shè)備等。大型餐飲業(yè)...

廚房裝修時(shí)，我們大多是考慮它的實(shí)用性和美觀性，但千萬(wàn)不能忽略了一點(diǎn)，就是廚房裝修風(fēng)水禁忌，如果您還不知道，小編今天就讓大家提前了解一下。 1、一定要注意廚房門(mén)避免與其他相對(duì)，這是大忌，會(huì)造成氣運(yùn)對(duì)流...

　　這個(gè)一般都是看自己的需求，基本必備的就是抽煙機(jī)，豆?jié){機(jī)，微波爐，電燉鍋，消毒柜，電飯煲 ，電壓力鍋?，F(xiàn)在這些東西的品牌也很多，不過(guò)電器還是選擇有保障的廠家比較安全，畢竟是和用電有關(guān)的。...

　　安排爐灶的時(shí)候，觀察一下屋宅四周的設(shè)施，如果廚房的外面有水井或抽水馬達(dá)等設(shè)備，請(qǐng)不要將爐灶背對(duì)這些設(shè)備放置，這些設(shè)備五行屬水，爐灶五行屬火，它們之間存在一個(gè)水火相克的問(wèn)題，另外，根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)“家相學(xué)”的說(shuō)法，將爐灶...

　　一、用水量大，與水接觸頻繁，如果排水設(shè)計(jì)不科學(xué)，甚至還會(huì)長(zhǎng)期積水，是引發(fā)滲漏的原因之一。 二、洗滌劑日化品的腐蝕，也是造成防水層老化失效的重要原因。 三、結(jié)構(gòu)復(fù)雜，管道多，墻角多，平面立面結(jié)合處多，給防水施工帶來(lái)很大...

　　冷水花、吊蘭、紅寶石、鴨跖草和綠蘿 　　烹飪過(guò)程產(chǎn)生的油煙中，除一氧化碳、二氧化碳和顆粒物外，還會(huì)有丙烯醛、環(huán)芳烴等有機(jī)物質(zhì)逸出。其中丙烯醛會(huì)引發(fā)咽喉疼痛，眼睛干澀、乏力等癥狀。過(guò)量的環(huán)芳烴會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞突...

　　冷水花、吊蘭、紅寶石、鴨跖草和綠蘿 　　烹飪過(guò)程產(chǎn)生的油煙中，除一氧化碳、二氧化碳和顆粒物外，還會(huì)有丙烯醛、環(huán)芳烴等有機(jī)物質(zhì)逸出。其中丙烯醛會(huì)引發(fā)咽喉疼痛，眼睛干澀、乏力等癥狀。過(guò)量的環(huán)芳烴會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞突...

　　也許你的廚房的角落很小，想要保持整潔，可以選擇吊柜將碗碟等雜物收納起來(lái)，廚房也變得易于清掃打理。 　　轉(zhuǎn)角空間的一側(cè)是一個(gè)小巧的收納吊柜，紅色柜子與整體廚房的風(fēng)格一樣，封閉式的吊柜，還可以防止油煙的入侵。 　　...

　　1.瓜果去污法 　　用吃剩下的西瓜皮、蘋(píng)果核、黃瓜蒂等隨手擦拭有油污的地方，可達(dá)到去除油污的效果。 　　好處：看見(jiàn)哪里擦到哪里，非常方便，對(duì)醬油等污漬效果很好。 　　不足：只能用于日常保養(yǎng)維護(hù)的清潔工作中，對(duì)于重...